Kestävästä valuraudasta tehdyn big green egg reggulatorin ja kuumentumattoman silikonisuojan avulla lisäät tai vähennät grillin ilmansyöttöä polttamatta sormiasi. Ilmansäädin on päällystetty ruosteelta suojaavalla pinnoitteella, joten sen voi jättää grilliin myös käytön jälkeen.venttiili soveltuu seuraaviin big green egg -malleihin: s ja mx.
